Cebolete

Cebolete: Acompanhamento saboroso, em pizzas, saladas, tortas, sanduíches, etc..

  • Cebolete

Ingredientes
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 100 ml de vinagre
  • 3 copos de água
  • Azeite de oliva, sal e orégano a gosto
 
Preparo
  1. Ferver a água juntamente com o sal, o vinagre e uma gota de azeite.
  2. Colocar as cebolas e mexer durante 3 minutos.
  3. Escorrer e, ainda morna, verificar o sal e temperar com azeite de oliva e orégano.
  4. Deixe esfriar e mantenha guardado em vidros bem esterilizados.
  5. Vai muito bem como acompanhamento.
 
Fonte:
http://www.bambuchuveroso.com.br/cebolete/

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